В древнем Риме говорили, что обычному человеку для полного счастья нужно «Panem et circenses», что означает «хлеба и зрелищ».
Повар – одна из старейших профессий.
Она, пожалуй, появилась с тех пор, как пещерные люди смогли научиться добывать пламя и поняли, что жареное мясо вкуснее, чем сырое.
Она востребована в данный момент и будет актуальна еще очень длительное время.
Как водится люди сей профессии обычно сыты и довольны этой работой, но все же есть исключения.
Мой папа вел службу в морском флоте и рассказывал некоторые байки оттуда, в том числе и про поваров.
Кок на корабле это совершенно другая профессия, тем более в ВМФ, здесь его оплошности могут коку дорого обойтись, главным образом если по его вине экипаж попадет на больничную койку.
Рассказывали, что бывали случаи, когда кока даже выкидывали в воду, хотя это скорее больше относится к временам, когда пираты с одной ногой, с повязкой на одном глазу, и какаду на левом плече захватывали торговые суда с боевым кличем «на абордаж».
Можете представить себе ситуацию, что единственный повар на корабле умеет готовить не настолько хорошо, как вам хотелось бы, а судно находится в годичном плавании.
Заменить кока просто некем, а возмущение и гнев ежедневно растут, так близко и до больничного.
Ведь лет 30 назад невозможно было ввести в поисковике рецепты кулинарных блюд, или хотя бы отправить СМС другу с просьбой о помощи.
Конечно, что сейчас набирают целую команду поваров на суда, а на больших лайнерах вообще расположено довольно много ресторанов с отличными коками(шеф поварами) и у них обязательно присутствует свое меню, рецепты которого содержатся в строжайшей секретности. .
Профессия кулинара всегда актуальна и ценна, и в древние века, и в эпоху развития цифровых технологий.
Ведь один из основных инстинктов любого живого существа является желание утолить голод, а для человека хорошо и вкусно поесть всегда будет одним из самых основных приоритетов.
| 
Главная 
